Acquisto di attrezzature per la ristorazione

Nei tempi moderni, non si può immaginare che in un tipo separato di locali da pranzo, dove molte donne scorrano, molti salumi, formaggi o verdure siano stati tagliati con un coltello. La cucina richiede un'affettatrice. È vero che non appartiene alle attrezzature gastronomiche più popolari, e molto conveniente e quindi da investire in esso.

L'affettatrice è adatta per tagliare tutti i tipi di cibo. Può essere tagliato in pomodori morbidi, formaggi di varie durezze, così come la carne affumicata dal morbido al semplice. La multifunzionalità ne fa un dispositivo gastronomico necessario in ristoranti, alberghi, bar, mense scolastiche e ospedaliere. Oltre a stabilimenti gastronomici che forniscono servizi culinari occasionalmente. Ne vale la pena e che dovrebbe rimanere in aziende di catering, negozi, bancarelle con carne porzionata, formaggio, carne. L'affettatrice può anche essere inclusa nel set delle nostre apparecchiature domestiche. È un'attrezzatura estremamente adatta, perché in un determinato momento è in grado di tagliare una notevole quantità di prodotti. Quello che rende il lavoro più facile per un uomo, salva la sua durata e la forza che aveva bisogno di scegliere quando affetta a mano. Le offerte di vendita includono anche affettatrici speciali per il taglio di un prodotto, ad es. Formaggio. In tutto, tuttavia, il servizio dello slicer è trasparente e completamente sicuro. L'affettatrice ha un tavolo di alimentazione adatto al taglio delle billette alimentari. Il taglio avviene gravitazionalmente, cioè senza la necessità di premere il cibo. Durante il taglio, è necessario spostare il tavolo di alimentazione tenendo la maniglia fissata sul tavolo. Nel successo del taglio degli avanzi del prodotto, utilizzare una piastra di pressione, che è fissata sul perno sotto il tavolo di alimentazione. Tale tavola consentirà il taglio del prodotto fino alla fine, altrimenti i rifiuti non saranno realizzati. L'affettatrice soddisfa tutti i requisiti sanitari. Il caso può essere che tutte le superfici della macchina, che sono accessibili con prodotti alimentari tagliati, sono fatte di prodotti inossidabili. Il coltello stesso è importante tra gli elementi più importanti ed è importante che sia nitido. Nell'affettatrice descritta, una pietra per affilare fissata sopra il bordo del coltello consente di affilare il coltello. Il coltello da taglio è azionato da un motore attraverso un ingranaggio a vite senza fine. Dopo un certo uso, l'affettatrice può essere pulita rapidamente, perché lo smontaggio delle singole parti è semplice, non richiede alcun utensile.